2016年2月15日はPerfumeあ～ちゃんの27歳の誕生日！
その前日14日はPerfumeがファンに贈る生放送番組
『Pa！ と楽しく遊ぼうライブ！ Vol.7』 が行われました。
あ～ちゃんの誕生日祝いも最後に行われケーキが出てきたのですが
このケーキが特別なものであ～ちゃん大喜び！
日本一高級と言われているチーズケーキ…
その名もハウスオブフレーバーズのチーズケーキです！
国内の店舗は現在鎌倉のみ！（以前はみなとみらい店がありました）
お取り寄せもできますが人気商品の為待たないと買えない特別な品。
今回は鎌倉のカフェに行ってきたレポをいたします。
鎌倉のハウスオブフレーバーズのカフェへ行くのは結構大変!覚悟せよっ!!
今回訪れたのは4月の土曜。葉桜になりつつある春の日です。
ハウスオブフレーバーズは西鎌倉が最寄駅。
鎌倉というと寺院の多い北鎌倉の方がなじみがありますがそことは違う地域になります。
しかも西鎌倉からバスに乗って10分…バス停「見晴」下車徒歩1分の位置。
このバスですが30分に1本程なので帰りの時間も要注意！
店のまわりに時間をつぶせるような場所もないほど山奥です。
今回は散歩も兼ねて大仏のある高徳院（長谷駅）から山道を抜けてこちらの店舗へ歩きで行きました。
徒歩で40分くらい。
かなり急な坂や山を抜けていくので地図の読めない方にはお勧めできないルート。
帰りは店から西鎌倉の駅まで徒歩で15分。
途中…ハウスオブフレーバーズのそばに超大物芸能人の大豪邸があって驚きです。
ハウスオブフレーバーズ
神奈川県鎌倉市鎌倉山3-2-10 TEL:0467-31-2636
店舗の駐車場スペースは小さく、先客がいると留める場所に苦労するようで
他のお客様は店に電話して近くの駐車場を聞いてやってくる人が多数。
超不便な場所にあるので行くときは心して行くべし！
バス停「見晴」のそばのこちらのお店を曲がると
ハウスオブフレーバーズの看板が!
かなり標高の高い場所に来たなぁ!という崖にこちらあります!
窓ガラスに映る風景がまるで絵画!静寂の中を舞う桜の花びらとトンビ
階段を下った先がお店です。
まるで天空に浮いているような作りのお店にドキドキしながら入って行きます。
中はガラスを多く使っていて明るい！
そして静か！！
入口の階段を下りるとレジカウンターと品物の見本。
見本がずらり!
カフェかテイクアウトか聞かれるのでカフェと伝えて席へ。
席は景色を存分に楽しめる窓側に2席とさらに1席のたった3席のみ！
窓際でない席はこちら
今回は1組すでにいましたが開いてる方の窓際の１席へ案内されました。
メニューはチーズケーキかチョコレートケーキにコーヒーか紅茶の付いたセット
各２７００円のみ！
なんて強気な値段設定。
それでもホールで買ったら15,000円だから１ピースをいただけるのは有難い！
チョコも気になるんですがここはやっぱり日本一のチーズケーキを！ということで
２人ともチーズケーキを注文。
出てくるまでしばらく時間がかかるので窓の外の桜の花びらを舞う様子など楽しみながら
ぼ～っとしていました。
これがあ～ちゃん誕生日で絶賛の日本一のチーズケーキ!なんてマイルドなんでしょう!
チーズケーキが運ばれてきました！
こ、これが日本一の高級チーズケーキ！！
上が白くて下がクリーム色の２層。
ホールから切り取った１２分の１程の大きさかな…！
どきどきしながらフォークをいれ口に運びます。
上の白い部分…サワークリームはかなり酸味が強くてすっぱい！
下のクリーム色部分…甘いから同時に食べるとマイルドになる。
とにかくやわらかくて…すぅ～っと溶けていく不思議なチーズケーキ。
周りのクラフト部分はグラニュー糖がキラキラ光ってる。
この部分がぽろぽろこぼれるけどこれが無添加の証ですって。
もったいなくて少しづつ～、ゆっくりと１口づつ味わいます。
いつもはものすごい勢いでケーキを食べてしまうウニぷりんもじっくり時間をかけて食べます。
先にきていた１組もそんな感じでした。
まるで美術館にいるような雰囲気の中で移り行く景色を見ながら頂く至福のひと時…
すごく静かで時間が立つのを忘れます。
紅茶はポットが用意され、コーヒーはおかわりを聞きにきてくれました。
コーヒーにミルクや砂糖はなく
普段ブラックは飲まないけど聞くのもなんだか…と思ってしぶしぶ飲んでみると…
これが美味しい！
後で聞いたらペルー産の豆を使用。
苦味が少なくブラックなのにマイルド！ミルクも砂糖もなくて全然大丈夫です！
チーズケーキの味をより楽しめます。
紅茶は薫り高く、これもチーズケーキに合います！
ちなみに…高級そうな食器だと思ったらディオールでした！！
さすがのお値段だけあって食器もすごいわ！
とっておきの記念日はあ～ちゃんお勧めチーズケーキを是非お取り寄せで!
ホールでのお取り寄せより行った方がまだ安いかと思って決行した今回。
遠方からわざわざこのためにくるのはかなり大変と実感。
今回席が開いていたから良かったですが３席しかないのでね。
周りに待つスペースもないので、すでに埋まっていた場合の時間潰す場所に迷います。
ですがカフェでのケーキタイムは日常を忘れられる素敵な時間でした。
鎌倉は他に見どころも沢山あるので…
時間がたっぷりとれるなら是非来てほしいです!
来れない方はお取り寄せがお勧めです!
あ～ちゃんが食べていたのはホールのサイズで
こちらの切り分けもホールを１２分の一にしたものですが
お取り寄せだと小サイズもあります。
ただそちらだとこのサワークリームとクリームチーズの厚みなどに違いがあり
ホール大とはまた違う味わいになりそうです。
せっかくならホールサイズ（大）と同じものを食べてほしい！
至高のチーズケーキ…!特別な記念日に是非お試しあれ☆
