
Perfumeの代表曲「チョコレイト・ディスコ」にちなんだバレンタイン企画!
「Chocolate Disco」 ポップアップ商品のチョコレート。

ポップアップ初日に2時間並んでゲットした3種のうちの一つを食べてみました。
Sachi Takagi × Perfume Closetのお味は…

Sachi Takagi × Perfume Closet… ¥ 3,700(税込)
3種類の中で一番高額なこちら。
生チョコレートで賞味期限も3種の中で一番短い商品です。

パッケージを開けるとカラフルなお店の名刺と、コラボチョコがお目見え。
自家製ビーントゥーバーチョコレートを使用した、プランツベース(植物性)のチョコレート。
今回のコラボでは、ネビュラロマンスのお洋服のカラーをイメージした、
ピンクとグリーンそしてチョコレートブラウンのカラーリングをデザインに取り入れ、
見ためにもカワイイ仕上がりとなっています♪
perfumeclosetofficial
グリーンはわかるけど、ネビュラロマンスのピンクの洋服…ってなんだろう?
ネビュラ後編の赤衣装のことかな?

茶色もアクセントになって
とてもかわいらしい。
レモン味のチョコ…私のネーム、ショコラれもん…
絶対買わなければと思ったチョコです。

表面のカラフル部分は硬くて、最初壊してしまいました。
下の生チョコ部分ならスムーズにフォークが入ります。
レモン味ということで、とてもさっぱりして酸味があって、甘さは控えめ。
上のしゃりしゃり部分はあま~い。
甘過ぎチョコが苦手な人でも、楽しめるかと。

生クリームやバターを使用していないとのことですが
とても美味しくて、普通のチョコと変わらない風味に感じました。
こちらのブランド、今回初めて知りました。
オンラインサイトでレモン味の生チョコは販売があるので(コレボではないお品)
また違う機会に購入してみようと思います。
菓子職人としての技術力とアイデアで、
Sachi Takagi サイト…https://www.sachitakagi.com/
“植物では出来ない”ではなく “植物だから出来る”を実現し、
素材そのものの持つポテンシャルに頼らず、
味作りの可能性を広げることで、
植物から全く新しい価値 を生み出します。
Perfumeコールドスリープ中でも楽しめる2月14日!

P.T.A.からBOOK2025が発送されたと連絡もあり
コールドスリープ中でもお楽しみを提供してくれて嬉しいです。
ポップアップで初日売切れとなっていたマグカップも、昨日のオンラインで再販があり
多くの方が購入できたようでよかったです。
2・14を楽しみましょ~♪
