2月も中盤に差し掛かっています。
気になっているのがバレンタインのチョコ。
在宅が増えているため、健康的なオーガニックや糖質フリーチョコが人気だとか。
今回はアレルギー持ちのかしゆか「おすすめのチョコ」のお話。
2020年1月22日anan2184号気になりだしたらキリがない！より
お題は『毎年そわそわ！？チョコレイトな季節が来ました♪』。
オーガニックチョコ「VIVANI」は乳製品不使用なのにまろやかで感動！
アレルギー持ちのかしゆかは普段、乳製品を控えていて
チョコレートを食べるのは諦めてたそう。
でも最近はミルクやバターを使っていない
美味しいチョコが出てきて楽しみの幅が広がりました。
最近いただいた乳製品不使用の板チョコ。
カカオ75％なのに、カカオバターでまろやか！ …かしゆか
紹介していたのがVIVANIオーガニックダークチョコレート75%。
ViVANI（ヴィヴァーニ）はドイツのチョコレートブランド。
100％有機栽培、最高級のカカオを使用した
オーガニックチョコを生産しています。
各種通販サイトで購入可能。
店舗だと成城石井も取り扱いがあり、発見したので買ってみました。
75%のビターチョコだけど他のメーカーより、苦味少な目。
砂糖ではなく有機ココナッツシュガー使用のオーガニック。
内容量も100gあるので、結構しっかり入ってます。
舌触りが滑らかなのに、乳製品不使用なのがすごい。
これはリピートしたい！
バリ島発のチョコレートやカカオドリンクにも挑戦のかしゆか！
かしゆかは以前バリ旅行に行ったと記事がありましたが
その時購入したと思われるチョコレートが。
バリ島のスーパーで買ったカカオニブのお菓子。
きび砂糖やスパイスの味が複雑で美味！ …かしゆか
紹介されていたのはKRAKAKOA（カカコア）のカカオニブ。
インドネシアのチョコブランドです。
「カカオニブ」は、ローストしたカカオ豆の実を粗く砕いたもので
スーパーフードとして人気が高まっています。
日本でKRAKAKOAの取り扱いは少なく、楽天のサイトで発見。
残念ながらかしゆかがお勧めのカカオニブ（ミックススパイス味）は現地で販売終了。
代わりに他のタイプを注文してみました。
カカオニブにココナッツとカシューナッツ、キャラメルが絡んだこちら。
甘いキャラメルにカカオニブがほんのり苦みをきかせ、
ナッツとカカオニブのザクザク感が心地よいお菓子。
これ、おーいしーい！
かしゆかお勧めのスパイス味は日本で人気があり、問い合わせも多いので
再商品化できないか交渉中とのこと。
できたらお取り寄せして試したいと思います。
さらにカカオ製品のお試しでカカオティーに挑戦したかしゆか。
友達のお店で飲んだカカオドリンク（ティー）が美味しかったそうです。
テオブラマというチョコ専門店でカカオティーを飲んだことがありますが
香りはチョコだけど味は甘くない、なんとなく痩せそうな紅茶でした。
チョコレイト・ディスコが流れるとうれしい！…ファンにとってもね★
この時期になるとどこかでチョコレイト・ディスコが聴けるもの楽しみ！
昔から「いつか流れたらいいな」って気持ちがあって、
ロフトとか行った時も「流れないかな…？」
なんてドキドキしてたけど、実際聴けたときは感動した！ …かしゆか
ファンにとってもこの時期はチョコディスがよく流れるから本当に嬉しい。
「バレンタインが近づいて デパートの地下も揺れる♪」
チョコを求めて人が沢山来てるワクワク感がでてワクワクしちゃう。
今年はコロナで入場制限を設けたり、通販が主流ですが
見た目よし、香よし、おいしい！チョコは元気をくれますね！
乳製品アレルギーのかしゆかでも食べられるチョコは健康にも良い★
チョコレートが苦手って人は少ないと思っていましたが、
アレルギーだとそもそも食べられない…。
食べ物アレルギーを気にしたことがないと抜けちゃう部分です。
乳製品不使用で美味しい高カカオチョコレート、
健康にも良くて、どんどん種類が増えているから
お気に入りの味を探してみるのもいいですね。
